焼豚は通販がツウ
最近主人や子供の弁当作りを頑張っています。うちのマンションで今一番熱いのが焼豚です。
でも、焼豚は難しいので、最近は焼豚を通販で買ってます。
もっと焼豚料理が上手になりたいので、雑誌などで調べた事をまとめてみました。
定番の焼豚レシピです。
豚バラ肉などのブロックにタレや蜜などの調味料を塗って、さすまたなどに刺して炙り焼いて出来上がりです。
圧力鍋で焼豚を作ると、時間が非常に短縮されるので、圧力鍋もオススメです。
味のポイントであるタレなのですが、焼肉のタレの甘口を使っておけば間違いなしです。
気になるカロリーですが、牛のバラ肉よりも豚のばら肉の方がカロリーが少ないのでご安心を。
その焼豚をそのまま食べてもおいしいのですが、炒飯やスープ、炒め物に使ったりなど、色々と活躍してくれます。
最後になりますが、焼豚作りで一番重要なのは、スーパーで豚バラ肉のセールをやっている時に肉を買うことですね。
自分で料理する事で、じぶんなりの工夫をもっと行っていこうと思います。
でも、焼豚は難しいので、最近は焼豚を通販で買ってます。
もっと焼豚料理が上手になりたいので、雑誌などで調べた事をまとめてみました。
定番の焼豚レシピです。
豚バラ肉などのブロックにタレや蜜などの調味料を塗って、さすまたなどに刺して炙り焼いて出来上がりです。
圧力鍋で焼豚を作ると、時間が非常に短縮されるので、圧力鍋もオススメです。
味のポイントであるタレなのですが、焼肉のタレの甘口を使っておけば間違いなしです。
気になるカロリーですが、牛のバラ肉よりも豚のばら肉の方がカロリーが少ないのでご安心を。
その焼豚をそのまま食べてもおいしいのですが、炒飯やスープ、炒め物に使ったりなど、色々と活躍してくれます。
最後になりますが、焼豚作りで一番重要なのは、スーパーで豚バラ肉のセールをやっている時に肉を買うことですね。
自分で料理する事で、じぶんなりの工夫をもっと行っていこうと思います。
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2010年1月 7日|
カテゴリー:JSミュージックブログ




